老南瓜不仅可以炖绿豆汤，还可以炒来吃
食材
1
老南瓜 适量
2
大蒜 适量
3
盐 适量
4
玉米油 适量
方法/步骤
2
切适量大蒜片
3
南瓜切片，可以稍微厚一点
4
锅里放入玉米油，有猪油的可以少加一点
5
改成小火，蒜片炒香
6
再改中火，炒南瓜片
7
加适量盐，不要老是用锅铲，容易碎了
注意事项
之所以没放多余的配料，是希望保留原味
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老南瓜 适量
大蒜 适量
盐 适量
玉米油 适量
切适量大蒜片
南瓜切片，可以稍微厚一点
锅里放入玉米油，有猪油的可以少加一点
改成小火，蒜片炒香
再改中火，炒南瓜片
加适量盐，不要老是用锅铲，容易碎了
之所以没放多余的配料，是希望保留原味