酱排骨的做法简单，口感清淡不油腻，对于厨艺也要求不高，赶紧来试试。
食材
1
排骨 适量
2
葱，姜，盐，料酒 适量
3
花椒，大料，桂皮，香叶 适量
4
生抽，味素，白糖 适量
方法/步骤
1
葱切段，姜切片。
2
准备花椒，大料，桂皮，香叶放入碗中，倒入生抽，料酒，白糖，盐，味素。
3
排骨凉水下锅焯出血水。
4
捞出洗去浮沫。
5
排骨摆放到多功能锅中，倒入碗中的辅料，加入半碗水。
6
盖上盖，多功能锅调至“肉/鸡”挡，开始工作。
7
多功能锅发出提示音，酱排骨做好了，香酥而不油腻。
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