柚子皮治小孩热咳嗽的做法

锅具

柚子皮、冰糖

柚子皮的收集：平时吃柚子的时候，柚子皮不要丢掉，把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干，能后用口袋把它装好。

取柚子皮100－200克，用水洗干净。

用手或剪刀把柚子皮加工成10－20毫米的小块放入锅里，再加入300－400毫升的水。

先用大火烧开，然后用小火煮15－20分钟。

最后把柚子皮里的水挤压出来，把皮丢了，剩下的汤水加入50克左右的冰糖就OK了。

倒入碗中，待凉到不烫就可以给小孩吃了。

柚子皮一定要晒干存放，否则要发霉。

至于用多少柚子皮，要根据小孩大小来定，我现在的用量是12岁小孩的用量。