吃过这样的木须肉吗？你试试做起来吧。
食材
1
土豆 一个
2
木耳 100克
3
肉丝 100克
4
香葱段 100克
5
生抽 一勺
6
老抽 一勺
7
蚝油 一勺
8
鸡精 半勺
9
盐 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切丝，鸡蛋打散，提前泡好的木耳，肉切丝，香葱段。
2
土豆下水焯水一分钟捞出。
3
锅中放油下入鸡蛋炒碎。
4
放入香葱段，备用。
方法/步骤2
1
锅中放油放入肉丝炒制一会放入蒜生抽老抽蚝油。
2
在把土豆丝和鸡蛋都倒进锅中一起翻炒一分钟盐鸡精调口。
3
翻炒均匀出锅。
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