把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时;1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分钟;放盐调味,上桌。
食材
1
猪骨 500克
2
冬瓜 1000克
3
胡萝卜 1个
4
甜玉米 1根
5
薏米 100克
6
蜜枣 2个
7
盐 适量
步骤
1
把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时;
2
1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分钟;
3
放盐调味,上桌。
猪骨 500克
冬瓜 1000克
胡萝卜 1个
甜玉米 1根
薏米 100克
蜜枣 2个
盐 适量
把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时;
1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分钟;
放盐调味,上桌。