秋葵肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，经常食用能帮助消化，保护肠胃、肝脏和皮肤，并能增强肾功能。
食材
1
秋葵 适量
2
鸡蛋 适量
3
盐，五香粉，味素 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
秋葵洗净，去蒂，切成片。
2
鸡蛋打散。
3
锅中倒入食用油。
4
油八分开倒入鸡蛋，摊成蛋饼搅成块，盛入盘中。
5
锅中倒入食用油，油八分开放入五香粉，秋葵煸炒。
6
秋葵炒软，放入鸡蛋煸炒。
7
放入盐，味素出锅装盘。
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