现在是新鲜韭菜上市的季节，今天小编想要和大家分享的是韭菜盒子的美味做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
韭菜 适量
2
面粉 适量
3
盐 适量
4
五香粉 适量
方法/步骤
1
碗中放入适量面粉，加入开水，烫一下，揉成面团，醒发20分钟。
2
准备适量韭菜切碎，碗中打入两个鸡蛋，加入适量盐打散。
3
好好中放入适量油，同期待花路活动场所，然后和韭菜放在一起，加入适量盐，五香粉。
4
再放入少许食用油，搅拌均匀备用。
5
将面粉做成小剂子，用擀面杖擀开，擀成薄片，然后用小碗扣在上面，做出圆形。
6
包入适量的韭菜鸡蛋馅儿，用手捏出花边。
7
平底锅刷一层油，将做好的韭菜盒子放入锅中，煎至两面金黄。
8
出锅装盘就可以吃了，十分美味。