每当将米饭换个花样做时，女儿总是会吃得更多一些，对于这份蛋包饭，她格外欢喜，还提出意见：“妈妈，下次番茄酱多挤一点哦！”所以有时只需要我们稍稍用点心思，就能给孩子不一样的满足感。
孩子大了，语言也越来越丰富，还总会蹦出几句成语，前两天又来了新招：
“周周，你的成长档案袋交了吗？”
“交啦”
“同学们如何评价你啊？”
“她们没看见。”
“你拿出来时没看见？怎么会？为什么呢？”
“因为所以，科学道理，想要知道，问你自己！”（她连珠炮似的轰出了这句话。噎得我半天说不出话来，原来这是一句在她班上非常时髦的台词）
还有一次我走到楼下才想起手套没拿，于是让她再回去取，她一边跑上楼一边嘀咕着：“哼，明天告诉高老师，你虐待儿童！”晕！
很有意思的语言，等她长大了说给她听，估计自己也要笑翻了。
工具/原料
鸡蛋，洋葱，火腿肠，青豆，玉米，青圆椒，香菇，胡萝卜，米饭，番茄沙司，蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉，淀粉，料酒
方法/步骤
1
玉米、青豆分别焯水备用
2
将洋葱，火腿肠，青豆，玉米，青圆椒，香菇，胡萝卜都切丁
3
锅内少许油，先爆香洋葱丁，再下入其他配料，略炒
4
下入米饭炒散，加入蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉调味，炒匀
5
蛋打散加少许干淀粉、盐、料酒，搅匀
6
电饼铛刷油，预热，倒入蛋液，摊成蛋皮
7
铺上炒好的米饭，四边迭起，迭时可以在边缘再刷点蛋液，方便粘成蛋包
8
小心翻面，将背面再略烤
9
盛入盘中，用小刀在表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司
注意事项
1
1、翻面时动作要轻，防止弄破蛋皮
2
2、用平底锅照样可以做
3
3、煎蛋皮时用小火，以免蛋糊
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