最爱吃妈妈做的炒面了，材料很多，好吃又营养
食材
1
面 两斤
2
豇豆 半斤
3
韭菜 200g
4
笋干 200g
5
豆干 三片
6
大蒜 五片
7
葱 20g
8
油 五勺
9
盐 适量
10
水 一碗
方法/步骤
1
准备食材，豇豆、葱、韭菜、笋干、大蒜、豆干分别洗净切好，待用
2
热锅中倒油，放大蒜，再放豇豆和笋干，快速翻炒
3
一直翻炒直到豇豆颜色变深，加水一碗，然后加盐适量，盖上锅盖继续煮
4
五分钟后放面，铺在豇豆上，这时确保锅里仍有水，没有的话要加一小碗热水下去，不然会糊锅
5
大约五分钟后掀开锅盖，面条颜色微黄就是熟了，这时加韭菜和豆干
6
可以用铲子翻几下，这时已经熟了，放葱
7
最后的成品图，看相差了点，但味道绝对不差