酸辣爽口,开胃下饭,做法简单
食材
1
鸡胗 半斤
2
酸罗卜 适量
3
酸豆角 适量
4
姜,蒜,葱 适量
5
泡椒,辣椒油 适量
6
醋,料酒 适量
7
盐,鸡精 适量
方法/步骤
1
将酸罗卜切粒,酸豆角切段,生姜切丝,蒜切粒,葱切葱花,鸡杂洗净切丁
3
放适量的盐与鸡精炒匀,再放醋,葱花,辣椒油炒匀就可以了
鸡胗 半斤
酸罗卜 适量
酸豆角 适量
姜,蒜,葱 适量
泡椒,辣椒油 适量
醋,料酒 适量
盐,鸡精 适量
将酸罗卜切粒,酸豆角切段,生姜切丝,蒜切粒,葱切葱花,鸡杂洗净切丁
放适量的盐与鸡精炒匀,再放醋,葱花,辣椒油炒匀就可以了