家里小孩总是爱吃荔枝肉,所以当老妈没有一刻是闲下来的,这不,准备自制荔枝肉。虽然自己做的卖相没有外面好,但绝对是超级健康的食材
食材
1
瘦肉 300克
2
土豆 1个
3
地瓜粉 适量
4
番茄酱 适量
方法/步骤
1
先将瘦肉和土豆切成块状备用
2
将切好的土豆上面撒点盐,腌一下这样土豆更入味哦
4
锅里放油,煮开后,放入土豆先炸,然后再放入瘦肉炸,因为土豆比瘦肉更不容易熟
5
炸至两面金黄色就可以捞出沥干油
6
再次倒入锅里加入适量的生抽、糖、红糖、番茄酱炒均即可
7
盛出一盘鲜嫩美味的荔枝肉,超级棒哦
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