今天我们来奥尔良炸鸡排,做法简单,颜色奇特,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
鸡脯肉2块,墨鱼粉适量
方法/步骤
1
鸡脯肉中间一片两半,然后用刀背敲敲,将肉质敲松,放奥尔良腌料,葱姜,抓匀腌一会
2
腌好的鸡肉蘸一层墨鱼裹粉,蘸好裹粉过一遍清水,再蘸一层裹粉,抖了出鱼鳞状
3
油温五成热将鸡排下锅炸,炸熟捞出控油就完成啦
上一篇:如何diy好大大酥炸鸡排
下一篇:香酥鸡排的步骤
鸡脯肉2块,墨鱼粉适量
鸡脯肉中间一片两半,然后用刀背敲敲,将肉质敲松,放奥尔良腌料,葱姜,抓匀腌一会
腌好的鸡肉蘸一层墨鱼裹粉,蘸好裹粉过一遍清水,再蘸一层裹粉,抖了出鱼鳞状
油温五成热将鸡排下锅炸,炸熟捞出控油就完成啦