猪蹄营养价值在于其蹄胫及猪皮带来的美容效果，常吃可以使皮肤光滑富有弹性，所以很多美女都喜欢吃。那么猪蹄和什么同炖比较美味呢？请往下看。
食材
1
猪蹄 半只
2
海带 1块
3
莲藕 1节
4
姜 1块
方法/步骤
1
先把所需要的食材准备好，因为买的是一只猪蹄，所以分两份吃。
2
姜拍烂备用。莲藕去皮切好。
3
海带提前浸泡好，洗干净后切成片。
4
猪蹄洗干净后，冷水下锅煮开，倒掉血水，煮至没有油末子即可捞起来，放高压锅里。
5
把莲藕，海带，姜都放高压锅里，掺水刚好没过食材即可。
6
盖上盖子，大火烧开后转中火压17、8分钟就可以了。压20分钟肉和骨头就会剥离，15分钟咬不下来蹄胫。高压锅气跑好了再开锅。
7
做好的猪蹄。