荷兰豆是我们常吃的一道菜，口感清脆，味道清甜。下面介绍一下荷兰豆怎么做好吃。
食材
1
荷兰豆 适量
2
青椒 适量
3
蒜头 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
荷兰豆撕去两头和茎，清洗干净，晾干待用。大蒜去皮，清洗干净，用刀背拍二下。青椒去籽清洗干净，切丝待用。
2
把瘦肉切成薄片待用。
3
锅里下油，烧热，放入瘦肉翻炒，接着放入大蒜炒香。
4
把青椒下锅，快速翻炒。
5
接着放入荷兰豆加适量的盐翻炒。
6
荷兰豆炒软后，放入适量的鸡精搅拌均匀即可。注：依个人口感，掌握荷兰豆的熟度。
注意事项
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