早餐吃什么？当然是枸杞鲜奶油面包！

将淡奶、面粉、中种面团、酵母粉、果酱、盐放入搅拌盆。

低速搅拌2分钟，转中速约10分钟打至有延展性。

加入浸泡过朗姆酒沥干的枸杞子，低速或手工揉面和匀即可。

第一次发酵约1个小时，或至2倍大。

分割成2份，不要用力揉面以保有空气。

整成鱼雷狀或自己喜欢的形状。