老公最爱吃的是菠菜豆腐,今天就来炒一道小素菜。营养健康快速。
食材
1
豆腐 适量
2
菠菜 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
豆腐洗净,切块。
2
菠菜择好,洗净。葱切碎。
3
炒锅放油,放入豆腐块。可以适当加点盐,更入味。
4
炒制到豆腐金黄。撒上葱花。
5
放入菠菜。
6
加适量水。
7
放入少量盐,因为豆腐放过盐了。五香粉,生抽。翻炒至菠菜变软。
8
出锅前加少量醋。装盘。
注意事项
1
豆腐炒黄再放菠菜
2
盐放两次更入味。
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