豆沙花包的做法 大全,简单易学!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛奶加面粉加糖加酵母,揉成光滑面团
2
放温暖处发至两倍大
3
准备好适量豆沙馅
4
面团排气后醒发15分钟,分成30克每个小面团搓圆压平
5
用擀面杖压成圆片
6
用刮刀切开边缘,分成16等分
7
每份捏一下
8
放上馅料
9
包好成这样儿了,这是第一个,后面的果断分成了8等分
10
8等分的效果更好
11
放上馅
12
包好的放蒸架上二发30分钟后,大火上气蒸25分钟闷3分钟开锅
13
蒸好的样子
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