每年我妈都要包粽子,新鲜的粽叶,包的粽子比陈年粽叶的好吃,浓浓的粽叶香,今天老妈包花生粽,喜欢什么配料,也可以自己选择 花生粽子的用料
食材
1
粽叶 适量
2
花生米 适量
3
糯米 适量
4
食用碱 适量
方法/步骤
1
糯米清洗下,加入适量食用碱和花生,搅拌均匀
2
新鲜的粽叶,绿色的,很好看,水烧开,粽叶放锅里煮下
3
卷成漏斗状,加入糯米
4
像这样
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折下来
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绑住
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哈哈,就这样绑住
8
包好啦
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放入高压锅煮,需要煮三四个小时哦,上气以后转小火
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