馅饼有很多种的做法，里面的料也是各种各样的，有素的、有荤的，小编最喜欢的就是牛肉馅饼和韭菜馅饼，下面就把牛肉馅饼的做法告诉大家哦
食材
1
牛瘦肉 适量
2
白萝卜 适量
3
面粉 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
花椒面 适量
7
辣椒面 适量
8
味精 适量
9
葱 适量
方法/步骤
1
牛肉清洗干净后切成肉泥，就和做饺子的馅差不多的时候就好，然后放入盐吧腌制少许
2
白萝卜洗净去皮，然后切丝放到开水里焯烫后捞出过凉水，然后和牛肉放到一起切碎
3
将牛肉和白萝卜放到盆里，加入盐、油、花椒面、辣椒面、味精、葱搅拌均匀后备用
4
面粉发酵后揉成团醒着，然后将醒好的面团幹成大小相同的面饼，然后把之前拌好的馅裹进去，做成馅饼的样子
5
平底锅倒油加热，放入面饼小火慢煎，两面剪至金黄后盖上锅盖略为一焖即可出锅
注意事项
食材和辅料可根据自己的口味来选择的
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