这个应该是饼干类中我的最爱了，不油不腻，吃起来饼干却有糖果的感觉。秋天的午后来一杯红茶搭配着，真的很享受～
食材
1
黄油 50克
2
低筋粉 90克
3
糖粉 25克
4
蛋白 1个
5
麦芽糖 30克
6
黄油 30克
7
糖粉 15克
步骤/方法
1
黄油室温软化
2
加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀
3
加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合
4
这个程度就可以了哦
5
筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可
6
装入硅胶裱花袋，用圆孔的裱花嘴，大小随意
7
均匀挤出椭圆形的面圈
8
准备馅，把黄油，糖粉，麦芽糖全部倒入盘子
9
隔水融化，拌均匀
10
倒入杏仁片拌匀
11
用勺子小心的勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外
上一篇：骑电瓶车没有戴头盔怎么处理呢
下一篇：婴儿骑车如何更安全?