美味甜品推荐四:水果椰汁西米露
食材
1
椰汁 250ml
2
西米 50g
3
砂糖 20g
4
水果丁 50g
方法/步骤
1
西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。
2
锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。
3
开锅后关小火,待西米煮成透明后放糖。
4
稍微煮开后,西米倒出过冷开水。
5
西米沥干水分倒入椰汁(椰汁可事先加热,看个人喜好)中。加入准备好的水果丁即可。
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