这是一道清爽可口的凉拌菜,不妨试试!
食材
1
海鲜菇 一包
2
胡萝卜 半根
3
黄瓜 一根
4
生抽 少许
5
香油 少许
方法/步骤
1
海鲜菇去根洗净备用。
2
胡萝卜切成片备用。
3
锅中倒水,水开后倒入蘑菇焯半分钟。
4
倒入胡萝卜焯半分钟,捞出备用。
5
找个大一点的容器,把所以食材放在一起,放少许盐和生抽以及香油搅拌均匀。
6
盛出摆盘即可。
注意事项
1
黄瓜切得要薄
2
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