蛋炒饭做起来又简单，而且小孩子也特别喜欢。学起来吧。
食材
1
熟米饭 300g
2
鸡蛋 50g
3
香葱 5g
4
胡萝卜 5g
5
火腿 5g
6
盐 5g
7
胡椒粉 5g
8
香油 5g
方法/步骤
1
1. 做好熟米饭后，备用。
2
2. 鸡蛋打入碗中，搅拌，备用。
3
3. 香葱，胡萝卜，火腿切成丁备用。
4
4. 倒入香油，烧熟。
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5. 鸡蛋倒入锅中，炒熟，捞出来备用。
6
6. 放入香油，再放入胡萝卜，火腿，香葱炒香。
7
7. 放入大米，加入胡椒粉，盐，翻炒。
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8. 放入炒好的鸡蛋。
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9. 翻炒，淋上香油，即可出锅。
注意事项
注意米饭要焖的软一些。
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