鸡蛋,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。
食材
1
鸡蛋 4个
2
中筋面粉 100g
3
水 50g
4
玉米粒 适量
5
盐 3g
6
味精 3g
7
葱 适量
8
火腿 适量
9
油 少量
方法/步骤
1
准备好模具，刷油，把食材分成小份，分别放在模具里。
2
把鸡蛋打碎加面粉和油搅匀，倒入7分满。
4
蛋堡烤制几分钟后，蛋堡鼓起，注意观察，别烤过火，感觉熟了，及时出锅。
5
摆盘，很美味的蛋堡完成。
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