小孩喜欢吃豆沙面包，于是自己动手做一下.
食材
1
高筋面粉 400克
2
奶粉 30克
3
低筋面粉 50克
4
牛奶 250克
5
盐 3克
6
酵母 5克
7
细砂糖 50克
8
鸡蛋 1克
9
黄油 50克
10
芝麻 少许克
11
豆沙 450克
12
蛋黄 1个
方法/步骤
1
将面粉倒入盆里。奶粉，牛奶，盐，酵母，细砂糖，鸡蛋也打入盆里，一起揉成面团。
2
加入黄油继续揉成出膜的样子。放到温暖处发酵至2倍大或者放入烤箱开启发酵功能30分钟，别忘记烤箱中放一杯水
3
将发酵好的面团排气后，平均分成等份，揉圆待用。
4
把分好的小面团分别包入豆沙。
5
将包好豆沙的面团压平成圆饼，用剪刀在面饼边剪出1cm的长开口放入烤盘，发酵1.5倍后，刷上蛋黄液在，放上黑芝麻。
6
放入提前预热好的烤箱中，中层上下火，160度18分钟。烤的过程观察上色情况，根据自己的烤箱合理调整温度和时间。
7
面包出炉了。
注意事项
自己写图片来自网络