美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
杏鲍菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
杏鲍菇撕成小条，加入1克盐腌制一小会儿（为了去掉杏鲍菇里的水分）。
2
2个鸡蛋打散，加入2勺淀粉、4勺面粉和少许盐椒粉搅成面糊。
3
将腌好的杏鲍菇条放到面糊里，让每一个杏鲍菇条均匀裹好面糊（一定要全裹上）。
4
油温六成热时，将裹好面糊的杏鲍菇条一根一根放入锅中炸，炸熟之后控油捞出。
5
油温八成热时，将炸熟的杏鲍菇条放入锅中再次复炸，炸成褐色之后沥油捞出。
6
撒上盐椒粉就可以美美的开吃了
7
来，吃一口
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
上一篇：美味麻辣杏鲍菇制作方法
下一篇：怎么制作黑椒香草杏鲍菇