大葱：通阳、解毒、活血
食材
1
面粉 100g
2
葱花 适量
3
食盐 适量
4
食用油 适量
5
热水 适量
方法/步骤
1
把热水和面，和成光滑的面团，醒发半个小时左右。
2
将葱切成末，装在小碗里待用。
3
在小碗里倒入适量的油、食盐，搅拌均匀。
4
醒发好的面团擀成大片饼状。
5
把搅拌好的葱油均匀的倒在饼皮上。
6
从一面把饼皮卷起来。
7
卷起来。
8
摁扁、擀薄。
9
平底锅内刷少量油，把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。
10
装盘。
注意事项
我是完全用热水和面，和面时一点一点加入水，因为面粉吸水率不同，加水量可能也不一样，这个自己掌握一下
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