银耳用清水泡发梨去皮去核，切块，银耳撕小块，一起放进搅拌机打碎，装入耐热的瓷碗或玻璃碗中准备蒸锅，先放一个装满水的碗将装满雪梨银耳的碗放在步骤3中准备的碗上，隔水蒸30分钟即可，待银耳羹放至微温，根据个人口味，加入适量蜂蜜调味
食材
1
银耳 3小朵
2
梨 1个
3
蜂蜜 适量
步骤/方法
1
银耳用清水泡发
2
梨去皮去核，切块，银耳撕小块，一起放进搅拌机打碎，装入耐热的瓷碗或玻璃碗中
3
准备蒸锅，先放一个装满水的碗
4
将装满雪梨银耳的碗放在步骤3中准备的碗上，隔水蒸30分钟即可，待银耳羹放至微温，根据个人口味，加入适量蜂蜜调味