根据自己的喜好吧,对于做菜稍微要求美观
食材
1
对虾 17只
2
大葱 8段
3
龙口粉丝 1坨
4
生抽 2勺
5
耗油 1勺
6
料酒 1勺
7
白糖 1勺
8
食盐 1小勺
方法/步骤
1
虾洗净,抽去虾线,剪去虾须,然后开虾背,轻敲虾背,目的是为了把虾筋敲断,蒸的时候虾不易卷曲
2
把发泡好的粉丝放入碗中,上面把虾按自己喜欢的样子放入碗中
3
将大蒜切碎,用蚝油,生抽,白糖,盐调匀铺在虾背上,撒点小米椒
4
放入锅中蒸10分钟左右即可
5
撒入葱花就可以
上一篇:家庭自制蒜蓉粉丝蒸木虾
下一篇:肥皂泡怎么画