今天我拌的木耳，做了捞汁形式的，其实很简单，就是做一份热乎乎的调料汁，浇入木耳中。这份调料汁可以随自己的口味调整，喜欢酸的多家粗，喜欢甜口的多加糖。
食材
1
泡发木耳 300克
2
洋葱 50克
3
香菜 1克
4
盐 10克
5
蚝油 10克
6
生抽 10克
7
醋 20克
8
糖 15克
方法/步骤
1
黑木耳泡发，清洗干净后，用开水煮10分钟左右，煮熟后来处控水
3
把洋葱和木耳先拌在一起，少译涛放一点盐拌匀
4
炒锅热油，放入麻椒粒炸香
5
再加1碗水，放入蚝油，生抽，糖醋调味，可以品尝下，看看和不和自己的口味，觉得哪样勺就放哪样，廊帮烧散愁掩开
6
把料汁浇入拌好的木耳里面
7
在放入香菜拌匀即可
注意事项
干木耳泡发千万不要浸泡时间久了，如果用凉水浸泡，有3-4小时左右即可。