四季豆,营养不错,可是要想做出来好吃还是有一定的难度的哦,下面,我就来介绍一种最简单的做法,供大家参考一下吧。
工具/原料
四季豆、各种调料
方法/步骤
1
处理好的四季豆下锅焯水至工成熟,出锅备用。
2
锅中混合油烧至七成热,下入四季豆煎。
3
煎的过程中,不要翻得太快,尽量让每一面都煎到微黄才好。
4
加入干辣椒段、花椒、蒜沫爆香。
5
加入适量的盐和酱油,炒匀就可以出锅了。
6
好了,来尝一下味道怎么样,这样做比较简单哦。
注意事项
焯水时一定要加适量的盐,这样四季豆才容易入味。
四季豆、各种调料
处理好的四季豆下锅焯水至工成熟,出锅备用。
锅中混合油烧至七成热,下入四季豆煎。
煎的过程中,不要翻得太快,尽量让每一面都煎到微黄才好。
加入干辣椒段、花椒、蒜沫爆香。
加入适量的盐和酱油,炒匀就可以出锅了。
好了,来尝一下味道怎么样,这样做比较简单哦。
焯水时一定要加适量的盐,这样四季豆才容易入味。