菜品口味:甜味 主要工艺:煮 主要食材:瓜果类 所需时间:三刻钟 制作难度:简单冬瓜除了做汤,也可以这样做来当甜点吃,换一种口味,会感觉更有新意。
工具/原料
冬瓜 200g
冰糖 20g
枸杞 15粒
步骤/方法
1
冬瓜切片,我切得稍厚了点,最好在一厘米以内。
2
锅中添两碗水,加入冬瓜,大火烧开,改小火慢煮。
3
煮到四十分钟以后,加入冰糖,枸杞,再煮十分钟,汁收浓即可。
4
煮好的冬瓜晶莹剔透,点缀上红红的枸杞,很漂亮。
5
再来一张图。
注意事项
切忌按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。
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