先准备三个西红柿和两个鸡蛋,葱、姜少许,大蒜两瓣,食盐、酱油、鸡精
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 2个
3
葱 少许
4
大蒜 2瓣
5
姜 少许
6
油 少许
方法/步骤
1
先把鸡蛋打好,西红柿切好备用,把锅加热在倒入少许花生油,开小火烧热,倒入打好的鸡蛋,把鸡蛋炒至七成熟起锅装入碗中
2
在倒入少许油加热,放入大蒜、姜炒香,倒入西红柿混炒至七成熟,在倒入炒好的鸡蛋翻炒
3
加少许盐、酱油、鸡精翻炒,放入葱翻炒即可出锅
注意事项
1
鸡蛋不要炒太老
2
油不要放太多
西红柿 3个
鸡蛋 2个
葱 少许
大蒜 2瓣
姜 少许
油 少许
先把鸡蛋打好,西红柿切好备用,把锅加热在倒入少许花生油,开小火烧热,倒入打好的鸡蛋,把鸡蛋炒至七成熟起锅装入碗中
在倒入少许油加热,放入大蒜、姜炒香,倒入西红柿混炒至七成熟,在倒入炒好的鸡蛋翻炒
加少许盐、酱油、鸡精翻炒,放入葱翻炒即可出锅
鸡蛋不要炒太老
油不要放太多