西洋参性寒,三七粉性温,西洋参具有大补元气之功效,气能载血,血先行气,通常用于冶疗失血气短,四肢倦怠,肺虚久咳等症状,也用于糖尿病,高脂血动脉硬化等病症的辅助冶疗。三七粉活血化淤,清热止血,消肿定痛的作用,生三七粉用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,熟三七粉用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等症。西洋参补气功效奇特,但会因补气造成气滞,所以服用西洋参宜搭配三七粉一起,其三七粉的活血化淤的作用可运载补益之气,提高西洋参滋补功效。
工具/原料
1
西洋参
2
三七粉
方法/步骤
1
西洋参性凉、味甘、微苦。归心、肺、肾经,含有主要成分西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等。主冶补气养阴、清热生津。用于气虚阴亏,内热、咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
3
西洋参三七粉服用方法一:冲服法。将西洋参三七小火烘干,研磨成细粉,每次取约5克左右置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖静置5分钟饮用,也可分数次饮用。
4
西洋参三七粉服用方法二:蒸服法。将西洋参三七小火烘干,研磨成细粉,每次取约5克左右,打入一个鲜鸡蛋,搅拌均匀,蒸熟后服用。
5
西洋参三七粉服用方法三:枣服法。取3-5颗大枣,去核,加入约5克左右的西洋参三七粉,冲入适量开水饮用。
6
西洋参三七粉用用方法四:炖鸡法。取老母鸡一只,去内脏洗净切块,加水至淹没鸡肉,先大水烧开,转小火炖煮,炖至鸡肉熟烂,汤汁剩下约三分之二时,加入约5-10克西洋参三七粉,再炖煮约十五分钟即可食用。
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西洋参三七粉服用方法五:煮服法。取西洋参三七粉5克左右,加入适量水,用文火煮10分钟,趁早饭前空腹饮用。
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西洋参三七粉每日食用量:5克。西洋参每日用量:3-5克。三七粉每日用量:3-6克。
9
在服用西洋参三七粉期间,要注意以下几点:建议保持规律作息与充足的睡眠,少食辛辣刺激性食物,多吃水果蔬菜,多吃富含维生素的食物,保持愉悦的心情与健康积极的心态,适量的运动。
注意事项
1
孕妇忌食用。
2
在服用期间,忌食辛辣食物,忌饮咖啡,浓茶,萝卜。
3
感冒时不要服用。
4
晚上不能服用,否则会引起神经亢奋,影响睡眠。
5
不能过量食用,可参考步骤八。
6
一定要在医生指导下服用。
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