今天为姐妹们推荐一款美容养颜的汤水---淮山银耳鸡脚汤。现代的很多女性不但要在职场上拼搏,回家还要打理家务,肯定是挺辛苦的。我们一定要记得好好得爱护自己,只有把自己爱护好了,才可以有精力去爱护家人。
原料
雪耳半朵,新鲜鸡脚6只,瘦肉150克,淮山250克,胡萝卜半个。
步骤
1
鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。
2
雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。
3
全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时。
4
放盐调味即可。
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