本篇经验分享一个美味小吃,南瓜球的制作方法,下面我们一起来看下吧。
食材
1
南瓜 250克
2
糯米粉 230克
3
白糖 60克
4
白芝麻 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
首先将南瓜去皮切成蒸熟,加入白糖,用勺子压成南瓜泥。
3
继续在装芝麻的盘子里滚一滚,沾满一层芝麻、在手里按压一下让芝麻粘的紧实一些。
4
接着在油温烧至五成热的时候就下入南瓜球。
5
最后等南瓜球都飘到锅上面的时候,用漏勺一边翻动一边按压,炸至金黄色捞出控油即可。
6
南瓜球的成品图。
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