今天带来的是胡萝卜猪肉馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
面粉 随意
2
水 1勺
3
玉米面 一点点
4
猪肉馅 随意
5
胡萝卜 随意
6
鸡蛋 2个
7
食用油 1勺
8
盐 少许
9
蚝油 1勺
10
老抽 10克（个人口味酌情增减）
11
酱油 1勺
12
十三香 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
面粉里面加一个鸡蛋，和好面团，静置醒着。
2
胡萝卜猪肉馅儿把所有调料都放进去，因为胡萝卜没有什么水分，为了不让肉馅儿太干，所以再放一个鸡蛋进来。朝一个方向多搅拌一会儿。
3
用压面机压成很薄的面片，然后切开包馄饨。
4
这些是弟弟的馄饨，很小。而且除了胡萝卜肉馅儿还有宝宝食用油，没有别的调味料。
5
水煮开了以后放青萝卜丝，然后再放入弟弟的小馄饨煮熟。
6
弟弟的小馄饨出锅了。
7
再放入紫菜，虾皮，盐，把哥哥的大馄饨放进去煮熟。
8
哥哥的馄饨出锅。
9
我寄几的。。
10
准备开吃。。
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