简单容易快手,味道也不错,就是添加剂有点儿多。偶尔吃吃不影响健康。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材
1
鸡胸肉 10克(个人口味酌情增减)
2
土豆 10克(个人口味酌情增减)
3
胡萝卜 1根
4
咖喱 1大块
5
葱花 少量
6
盐 1g
7
植物油 少量
方法/步骤
1
如图,准备食材。 土豆,胡萝卜都切滚刀块。 鸡胸肉也切块(如果觉得鸡肉太柴,可以用一点儿干淀粉+一点儿食用油+一点儿蚝油,腌制一下。)
2
不粘锅里放油,小火加热,油温的时候就直接放入鸡块和葱花。
3
煸炒至鸡块变色,加入一点儿酱油,和多一些水。放一大块咖喱。转中火。
4
煮熟所有的菜,加适量的盐。
5
转大火,收汁到浓稠。配蒸好的米饭。
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