想吃咖喱鸡了,所有做个咖喱鸡焖饭解解馋。
食材
1
鸡腿肉 1只
2
土豆 1个
3
大米 200克
4
咖喱块 1块
5
盐 2克
6
生抽 10克
7
油 10克
8
水 200克
方法/步骤
1
准备好所有食材,土豆切小块,鸡腿去骨切小块。
2
锅中烧油,将鸡肉翻炒至变色,加入土豆继续炒至土豆变色。
3
加入咖喱块和生抽,炒至咖喱块完全融化,加入盐,关火备用。
4
大米淘洗干净,放入电饭锅加水,把炒好的咖喱鸡肉放在大米上。
5
加盖启用标准的蒸米饭模式即可。
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