香椿芽是春季的一种美味野菜，具有独特的香味。但是，香椿芽不易保存，如果保存不当，很容易发黄变质。以下是香椿芽保鲜储存的三个方法：
方法/步骤
1
清洗干净。香椿芽采摘回来后，要先用清水洗净，去除表面的灰尘和杂质。
2
沥干水分。洗净的香椿芽要沥干水分，可以用手轻轻挤压，也可以用厨房纸巾吸干水分。
3
冷藏保存。沥干水分的香椿芽可以放入冰箱冷藏保存。冷藏可以延长香椿芽的保鲜期，一般可以保存3-5天。
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