今天给大家介绍下白灼羊肉卷的做法，一起看看吧！
食材
1
羊肉 500克
2
莴苣 1根
3
青红椒 2个
4
蒜苗 2根
5
香菜 1棵
6
蒜头 3个
7
白芝麻 少许
8
油 适量
9
盐 少许
方法/步骤
1
羊肉卷提前半小时化冻，莴苣切菱形片
2
青红椒蒜头切小块，蒜苗香菜切小段
3
碗中倒入白灼汁，撒上白芝麻，浇入热油激发出香味
4
莴苣开水锅中抄烫一下，羊肉卷抄烫熟盛出
5
倒入调好的碗汁，翻拌均匀即可食用，上桌立刻光盘了。
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