想吃美味的牛轧糖吗?自己做出来才是美味的。对于我来说,我更喜欢的还是青汁牛轧糖,因为青汁牛轧糖的做法不仅简单,而且与营养丰富的花生、奶粉、青汁粉等的完美结合与互补,使得青汁牛轧糖的口感达到极致,酥脆香口,回味无穷,色香味俱佳。
食材
1
花生 120g
2
龙博士大麦若叶青汁粉 9g
3
奶粉 205g
4
棉花糖 280g
方法/步骤
1
准备食材~将花生仁事先烤好,喜欢花生细腻一些,可以将花生仁弄碎些
2
将奶粉与青汁粉混合均匀,待用
4
棉花糖充分融化后,加入奶粉与青汁混合粉、烤好的花生仁,继续翻炒
5
翻炒均匀后,均匀至感觉比较干,不粘手后倒入垫了油纸的模具中~压平~用擀面杖擀至成厚度约2公分左右的长方形~~
6
待晾凉一些,用刀切成长条状。
7
最后放入保鲜盒,在冷藏室放置两小时左右就可以吃了。
注意事项
1
翻炒的时候要注意防止粘锅、炒糊了,尽量用不粘锅哦
2
起锅时注意烫手~~亲们可以等晾凉一点再压平~
上一篇:麦记青汁面膜的功效