春末夏初，江南的枇杷熟了，颜色金黄，香甜浓郁。枇杷果，自古就被认为具有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的功效。炖一锅清甜滋润的鲜枇杷汤，品尝这大自然赐予的美味吧！
食材
1
新鲜枇杷果 4个
2
银耳 2朵
3
百合 一小把
4
冰糖 30克
步骤
2
银耳择去根部，冲洗干净撕成小块。枇杷撕去外皮，对半切开去掉核，把核和肉紧贴的一层白膜刮掉，切成小块。百合择洗干净。
3
煲内注满清水，下入银耳大火煮沸，转中火盖盖煮15分钟。
4
揭盖，下入枇杷果和泡发的百合继续煮15-20分钟。
5
最后5分钟时下入冰糖煮化即成。
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成品图。
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鲜甜滋润，止咳润肺良品。
8
成品图。
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