小饺子排成一排,就像一个小小的花蕾,以交错的方式生长〜这次是“猪肉馅的味道”,美味的咸味和咸味。如果您用红糯米或姜黄为饺子馅添加颜色,它应该看起来更加鲜艳美丽〜
食材
1
水饺皮26张 约半斤
2
猪后腿瘦绞肉 350g
3
九层塔 1把
4
盐/蒜粉 各1/2小匙
5
胡椒粉/五香粉/花椒粉 各1/4小匙
方法/步骤
1
将九层高的捕缝塔洗净并切碎,将猪肉碎肉和所有调味料放入入盆中并搅拌至粘稠。
2
拿饺子皮,用厨房剪刀在周围切一把刀(约2厘米)。
3
将适量的馅料放在中间,然后将饺子在左右,左右两茄泪译侧依次折起。
4
将包装好的饺子放到覆盖有保鲜膜的平板上,然后以冷冻的形式存放。 (如果包好饺子,将其拧紧一点,开蚊川口会像花蕾一样小,开口像郁金香一样大〜)
5
油炸或蒸熟后即可食用。
注意事项
1
tisp:可一次叠起4~5张水饺皮一起剪,较节省时间。
2
tisp:饺子冷冻约可保存约半个月。
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