芹菜富含纤维素，对于人体肠胃蠕动有很好的促进作用。
食材
1
芹菜 500克
2
肉 100克
3
葱 10克
4
酱油 10克
5
姜 10克
6
盐 5克
7
油 20克
方法/步骤
1
锅里放油，油热后放入葱花，姜，爆炒出香味。
2
加肉爆炒，加5克酱油，接着炒，肉炒九成熟。
3
加入芹菜，淋上少许酱油，加入盐，翻炒断生后出锅即可。
注意事项
芹菜不要炒的火大了，保持脆性
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芹菜 500克
肉 100克
葱 10克
酱油 10克
姜 10克
盐 5克
油 20克
锅里放油，油热后放入葱花，姜，爆炒出香味。
加肉爆炒，加5克酱油，接着炒，肉炒九成熟。
加入芹菜，淋上少许酱油，加入盐，翻炒断生后出锅即可。
芹菜不要炒的火大了，保持脆性