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怎样做水果甜汤

寒冷的冬天,水果吃起来有些凉,有些人吃了会拉肚子。做成水果甜汤,酸酸甜甜的,又营养又美味,还热乎乎的,一举多得,何乐而不为呢?
食材
1

苹果 300克

2

桔子 100克

3

山药 200克

4

白糖 100克

方法/步骤
1

山药洗净、刮皮,放入清水中。

2

苹果削皮,切成小块待用。也可以不切,一会儿直接削进锅里。

3

桔子剥皮,分开瓣儿。

4

锅中添水,水快开时把山药削成小块儿倒进锅中。我是直接拿刀削进锅里的。

5

待水开,放糖,煮两分钟。

6

再把苹果和桔子倒进锅里。

7

盖上锅盖,再熬几分钟。

8

好了,出锅了。好喝的甜汤,简单吧?

注意事项
1

放山药是为了它的营养,也可以不放。菠萝、柠檬、梨子等等都是可以放的。

2

整个过程动作要麻利,时间长了山药和苹果会氧化变色,影响食欲和味道。

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