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好吃到停不下来的自制辣条是如何做的呢

宝宝很喜欢吃辣条的,觉得只要吃上一口就停不下来,但是外面的辣条不卫生,那么自己就做了一次辣条,味道棒棒的
食材
1

腐竹 200

2

芝麻 20克

3

八角 5克

4

香叶 2克

5

桂皮 10克

6

葱段 5克

7

孜然粉 10克

8

豆瓣酱 10克

9

食盐 15克

方法/步骤
1

首先准备食材:腐竹。先将腐竹放在水里面泡发后,然后捞出来沥干

2

然后在锅里放入适量油,倒入已经沥干水分的腐竹放入锅中炸,炸到黄色,把它捞出来,用厨房纸巾吸干多余的油,然后备用

3

然后在开火,待油烧热,放入八角,香叶等调料,炒出香味后,将这些东西捞出来

4

然后再放入豆瓣酱,用锅铲炒均匀

5

再就是放入芝麻,食盐调料,用锅铲反复翻炒

6

最后放入已经炸好的腐竹,用小火烧,用锅铲不停的翻炒,直至汤汁烧干,然后再盛起来,用厨房纸巾吸去多余的油分

注意事项
1

多余的油分一定要用厨房纸巾吸去,不然会显得很油腻

2

如果调料不全,可以去外面买那种现成的调料,外面有卖的。

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