我们自己家呀，没有事做的时候可以尝试做一些糕点面包之类的，也是很有成就感的，而且做法也不是很难。下面分享一款用空气炸锅做面包的方法。
食材
1
面粉 300克
2
鸡蛋 4个
3
酵母 3克
4
白糖 30克
5
玉米油 30克
6
油 2克
7
蛋黄液 1个
方法/步骤
1
将面粉，鸡蛋，酵母，白糖，玉米油，放入一个盆中，搅拌均匀以后揉成光滑的面团。
2
揉成面团以后密封省发三分钟。
3
转移到板子上进行揉搓，像搓衣服那样不停地揉搓。
4
大概揉二三十分钟的样子，揉出这种手套膜就可以了。
5
将揉好的面团整理好以后放入容器中密封发酵。
6
发酵到两倍大的时候，就可以了。
7
切成大小均匀的面团。
8
面包容器中刷油。
9
将做好的面包胚放入面包容器中，表面刷少许蛋黄液。
10
开启空气炸锅120°十分钟，然后140°十分钟。
11
烤至表面焦黄就可以了，这是刚出锅的成品，看上去还不错。
12
撕开以后面包组织松软，而且有拉丝效果，吃起来口感也很绵柔。
注意事项
自己在家做的面包里面放的东西没有任何添加剂，吃起来营养美味又健康。
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