个人虽然不怎么爱吃甜的,但这道桂圆银耳红枣汤经常煮着喝,味道很不错。银耳可以养胃, 益气, 润肺,桂圆有滋养补益作用,红枣可以补血养血,健脾益气,经常熬夜的人可以煮来多喝。
食材
1
银耳 半朵
2
红枣 4、5颗
3
桂圆 若干颗
4
冰糖 30克
方法/步骤
1
银耳用的是燕之坊的银耳,只用了半朵,先用温水泡半个小时
2
桂花去皮过水去渣
3
桂园出来使用
4
放些旧冰糖进去。如果你喜欢甜食,你可以多加一些。如果你不太喜欢甜食,就少吃点
5
取几颗栆洗一下备用,我个人不是很喜欢吃栆,每次都放四五颗左右
6
我用九阳养生锅煮的银耳来调整滋养方式。煮1小时。半小时后,把桂花和冰糖倒下来。在最后15分钟放上红枣
7
煮好盛出来就可以吃了,银耳一定要将胶煮出来,不然是不好吃的
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