亲自动手制作绿色健康爽口的酸豆角
食材
1
新鲜豆角 300g
2
姜 一小块
3
蒜 四瓣
4
盐 少许
方法/步骤
1
将新鲜豆角洗净，待表面水分晾干
2
将豆角切丁，姜蒜切丁
3
加盐搅拌均匀，装入密封容器中放两个星期左右就可以食用
注意事项
操作过程中刀具要清洗干净，不能沾到油类
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